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O FIFAT (Festival Internacional de Folclore e Artes Tradicionais) é a mostra de culturas de diferentes países. O festival, conta com danças, músicas e gastronomia dos países selecionados, além de oficinas e palestras.

Vem com o objetivo de fomentar o intercambio entre culturas mundiais, levando a difusão do patrimônio tradicional de Goiás para os visitantes, e fazer a nossa população adquirir conhecimento dos costumes alheios, através de apresentações artísticas folclóricas, feiras de artesanato e gastronomia, oficinas educativas, além da valorização do saber local.